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Macallan Gold, ¿Merece la pena?

Written by miguel 0 in Catas, The Macallan

Macallan ha lanzado un nuevo rango de botellas que se caracterizan por no tener edad declarada para reemplazar a sus whiskies de 10 a 18 años, tanto en la gama Fine Oak como en la Sherry Oak.

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¿Un movimiento atrevido? ¿Buscando la mejor calidad sin importar la edad? ¿Se les esta acabando el stock de whisky envejecido? ¿La edad importa? Quien sabe…

Este nuevo Macallan Gold es el punto de entrada al nuevo rango de botellas y en el Reino Unido ya es ocho libras mas caro que el antiguo Sherry Oak de 10 años. Pero la cuestion es … ¿Es mejor?

Vamos a catar!.

La cata

Bueno, he pensado que ya que Macallan Gold es un whisky madurado en barricas de sherry es justo compararlo con el antiguo whisky de 10 años de Macallan y ya que tengo una botella del Macallan de 10 años a Cask Strength pues compararlo tambien contra esa.

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Macallan Gold

“Un whisky de malta muy interesante. Mas discreto que el de 10 años Sherry Oak y mas elegante al mismo tiempo. Este whisky muestra mas el carácter de la destilería que el viejo monstruo del sherry.”

Esta bebida tiene un color similar a ambar.

Aroma (89): por encima de lo normal. miel, nueces, citricos, vainilla. Muy buen aroma. Realmente hace el trabajo. Mas refinado y discreto que el antiguo 10 years old Sherry Cask,

Gusto (90): potente, untuoso. nueces, miel, madera, citricos, especias, tabaco. Muy buen whisky. Definitivamente un buen Macallan para iniciarte en esta destileria.

Retrogusto (89): mas largo de lo normal. nueces, miel, citricos.

Score:
89

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Estas botellas han sido escogidas sobre las demas porque su aroma y gusto se parecen mas a Macallan Gold que el resto.


Macallan 10 years old Sherry Oak

“Un Macallan adorable aunque no apto para espiritus debiles. Un increible whisky con un gran sabor a nueces.”
Madurado exclusivamente en barricas de roble procedentes de España para impartirle a whisky es sabor que solo las barricas de nuestro sherry otorgan. El color es completamente natural y fruto de la maduracion a la que ha sido sometido. Un gran whisky.

Esta bebida tiene un color similar a cobrizo.

Aroma (89): por encima de lo normal. miel, floral, citricos, nueces, especias.

Gusto (90): potente, untuoso. nueces, miel, citricos, especias, madera, cacao.

Retrogusto (90): mas largo de lo normal. nueces, citricos.

Score:
90

Bebidas similares

Estas botellas han sido escogidas sobre las demas porque su aroma y gusto se parecen mas a Macallan 10 year Sherry Oak que el resto.


Macallan 10 years old Sherry Oak Cask Strength

“Simplemente increible! Aiins! Y pensar que compre dos botellas de este Macallan for solo €50 hace unos años... la mejor compra de mi vida”
Madurado exclusivamente en barricas de roble procedentes de España para impartirle a whisky es sabor que solo las barricas de nuestro sherry otorgan. El color es completamente natural y fruto de la maduracion a la que ha sido sometido. Después, este whisky de malta de Macallan es embotellado a cask strength, tal y como sale del barril. Es una experiencia unica.

Esta bebida tiene un color similar a roble envejecido.

Aroma (91): por encima de lo normal. nueces, miel, citricos, madera, canela. Maravilloso!

Gusto (92): potente, untuoso. nueces, miel, madera, citricos, cacao, tabaco. El non-plus-ultra de los whiskies madurados en barrica de sherry.

Retrogusto (92): mas largo de lo normal. nueces, miel, citricos.

Score:
92

Bebidas similares

Estas botellas han sido escogidas sobre las demas porque su aroma y gusto se parecen mas a Macallan 10 year Sherry Oak Cask Strength que el resto.


Miguel dice…

Si te digo la verdad esperaba algo bastante peor pero el hecho es que Macallan Gold is hoy por hoy un whisky muy interesante, casi casi en los 90 y con un perfil de sabor a mitad de camino entre el Sherry Oak y el Fine Oak.

Aprobado con un notable alto.


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