El Whisky

Cientos de botellas de whisky escoces, single malt, bourbons, rones, vodkas, ginebras y vinos con sus notas de cata y mejores precios.

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Miguel Angel Blanch Lardin Whisky Collector

Esta es mi coleccion de botellas de whisky, whiskey y bourbon con ediciones especiales y limitadas.
¿Por que? Colecciono whisky por diversion. Me encanta ver las botellas una al lado de la otra y sobre todo por el increible placer de disfrutar de un Macallan, un Ardbeg, un Balvenie, un Lagavulin o un Yoichi de cuando en cuando.
Mi nombre es Miguel. Soy padre, marido, programador, coleccionista egoista, aficcionado al whisky y maestro. Por ese orden!.

Nada de lo que ves esta en venta, pero si quieres comprar whisky por Internet te puedo recomendar los sitios que yo uso habitualmente. Espero que te guste el sitio y si tienes cualquier cosa que decirme escribeme.

Laphroaig Triple wood: mas madera

Written by miguel 0 in Catas, Laphroaig

Otro interesante experimento de la destilería Laphroaig, de Islay, Escocia.
Este Laphroaig es mas un menos un Laphroaig Quarter Cask que se madura un tiempo extra en barricas de oloroso.

“Un buen Laphroaig con un pie en el sector de demasiada madera, aun así, interesante.”
El complejo y ahumado sabor de Laphroaig Triple Wood es el resultado de madurar el whisky de malta de Laphroaig en tres tipos de barricas distintas: de bourbon, de roble europeo y en cuartos de barricas. Después este whisky de malta es embotellado a 48%.

Esta bebida tiene un color similar a ambar.

Aroma (90): por encima de lo normal. turba, miel, citricos, yodo, mar, madera, especias. El aroma de la casa Laphroaig con unas sorprendentes notas de madera y especias.

Gusto (90): potente. turba, miel, madera, pasas, especias, yodo, cafe.

Retrogusto (89): mas largo de lo normal. turba, citricos, madera.

Score:
90

Bebidas similares

Estas botellas han sido escogidas sobre las demas porque su aroma y gusto se parecen mas a Laphroaig Triple wood que el resto.



The Macallan 1824 Collection Whisky Makers Edition

Written by miguel 0 in Catas, The Macallan

Creados por Bob Dalgarno, el creador de whiskies de Macallan, para formar parte de la colección 1824 de the Macallan, una serie de whiskies donde dejando de lado la edad, Dalgarno se embarca en la tarea de crear whiskies que seduzcan nuestro paladar.

“Es complicado encontrar una barrica de oloroso que deje el autentico caracter de Macallan lucir tal y como esta lo hace. Un whisky absolutamente delicioso!”
Este whisky ha sido creado usando cebada cultivada en la propiedad de Macallan y es un reconocimiento a la habilidad y dedicacion de Bob Dalgarno, el creador de whiskies de Macallan.

Esta bebida tiene un color similar a ambar.

Aroma (88): por encima de lo normal. miel, toffee, floral, citricos, nueces, cacao.

Gusto (90): suave, potente, untuoso. miel, madera, nueces, cuero, tabaco, nueces. ¡Maravilloso! Una estupenda barrica de Oloroso. ¡Me gusta!

Retrogusto (90): mas largo de lo normal. miel, nueces, cuero, naranjas.

Score:
89

Bebidas similares

Estas botellas han sido escogidas sobre las demas porque su aroma y gusto se parecen mas a Macallan The 1824 Collection Whisky Maker's Edition que el resto.



Compass Box The Last Vatted Grain

Written by miguel 0 in Catas, Compass Box

Una idea genial de Compass Box, los auténticos artesanos del vatted whisky, whisky de malta procedente de varias destilerías, que lanzaron el ultimo vatted whisky, antes de la que Scotch Whisky Association prohibiera el termino en Noviembre de 2011.

Este whisky de grano procedente de varias destilerías, algunas de ellas demolidas ya, es una interesante propuesta, pero si me preguntas te diría que hay mejores whiskies por este precio.

“Un gran whisky de granos que se queda un pelin corto para se magnifico.”

Esta bebida tiene un color similar a fino.

Aroma (91): por encima de lo normal. maiz, miel, especias, vainilla, madera, plátanos, frutas tropicales.

Gusto (90): suave, potente. miel, maiz, especias, madera, frutas, canela. Buen sabor, pero prefiero whiskies mas potentes

Retrogusto (89): mas largo de lo normal. miel, maiz, especias, canela.

Score:
90

Bebidas similares

Estas botellas han sido escogidas sobre las demas porque su aroma y gusto se parecen mas a Compass Box Last Vatted Grain que el resto.



The Macallan Oscuro

Written by miguel 0 in Catas, The Macallan

Un increible Macallan, sin edad en la etiqueta, pero que por el color, pero sobre todo por el sabor debe tener unas pocas decenas de años.

Es quizás el Macallan mas extraño que he probado y que menos sabe a Macallan, pero es una gran experiencia.

“Es un buen Macallan con una nariz que te descoloca. Me pregunto que edad tendrá...”
Originalmente una exclusiva para Duty Free, este Macallan Oscuro es una combinacion de whisky procedente de whiskies destilados entre 1987 y 1997.

Esta bebida tiene un color similar a roble envejecido.

Aroma (87): por encima de lo normal. melaza, floral, citricos, vainilla, especias, nuez moscada. Un Macallan muy interesante que huele a ron de navio.

Gusto (88): potente, untuoso. miel, madera, cítricos, especias, vainilla, floral.

Retrogusto (88): mas largo de lo normal. miel, madera, especias, floral.

Score:
88

Bebidas similares

Estas botellas han sido escogidas sobre las demas porque su aroma y gusto se parecen mas a The Macallan Oscuro que el resto.



Catando un gran The Macallan 1824 Collection Select Oak

Written by miguel 0 in Catas, The Macallan

Creados por Bob Dalgarno, el creador de whiskies de Macallan, para formar parte de la colección 1824 de the Macallan, una serie de whiskies donde dejando de lado la edad, Dalgarno se embarca en la tarea de crear whiskies que seduzcan nuestro paladar.

“¡Tal y como los whiskies de Macallan solían ser! Gran caracter de sherry en este whisky”
Un Macallan intenso, madurado en barricas de sherry y bourbon con interesantes toques de higos, vainilla y galletas de mantequilla.

Esta bebida tiene un color similar a dorado.

Aroma (90): por encima de lo normal. miel, nueces, melocoton, madera, tabaco, vainilla.

Gusto (90): suave, potente, untuoso. miel, madera, nueces, cuero, floral, madera, tabaco, vainilla.

Retrogusto (90): mas largo de lo normal. miel, tabaco, madera.

Score:
90

Bebidas similares

Estas botellas han sido escogidas sobre las demas porque su aroma y gusto se parecen mas a Macallan The 1824 Collection Select Oak que el resto.